sarayouns متفوق مشرف
عدد المساهمات : 1016 تاريخ التسجيل : 04/08/2009
| موضوع: اطعمة تساعد الجسم على الاسترخاء والنوم !! الأربعاء يونيو 02, 2010 8:28 pm | |
| اطعمة تساعد الجسم على الاسترخاء والنوم !! توجد بعض الأطعمة التي تساعد الجسد على الاسترخاء، ومنها
- مشروب البابونج مع العسل، حيث يهدئ الأعصاب ويريح الدماغ.
- الموز لاحتوائه على المغنسيوم مما يساعد على استرخاء العضلات وضبط إفراز الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز النوم والساعة البيولوجية بالجسم.
- الشوفان باللبن مع العسل، والخبز المحمص الكامل مع العسل يساعدان على تخليص الجسم من الإرهاق وإفراز الميلاتونين أيضاً.
- اللوز، من المكسرات المفيدة للقلب كما أنه يحتوي على المغنسيوم ويساعد الجسم على الاسترخاء والنوم
إذا كنت تجد صعوبة في النوم ولا ترغب في اللجوء إلى العقاقير,
يمكنك ببساطة أن تختار من الأطعمة تلك التي تساعدك على النوم,, وتناولها مساءً. فبعض الأطعمة تحتوي على مسكنات طبيعية, تحث الدماغ على إفراز هرمونات ومواد كيمائية مهدئة تساعد على الاسترخاء والخلود للنوم. يمكنك الاختيار من بين الأطعمة التالية, التي يجب تناولها قبل ساعة من توجهك إلى سريرك, وبكمية قليلة ..
فالمعروف أن تناول كمية كبيرة من الطعام قبل النوم يؤدي إلى عسر الهضم وإلى الاستيقاظ عدة مرات خلال النوم.
النشويات
أظهرت الدراسات العلمية أن معظم الناس يشعرون بالإرتياح وبالرغبة في النوم بعد تناولهم النشويات,
مثل المعكرونة والأرز والخبز ..
ويعتقد علماء التغذية أن تناول هذه الأطعمة يساعد على ..
رفع مستويات هرمون مهدئ يفرزه الدماغ هو السيروتونين .
ومن الأفضل اختيار نشويات غنية بالألياف ..
لأنها تؤدي إلى إفراز بطئ ومتوازن لهرمون السيروتونين.
يمكن تناول مثلاً المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل بكمية صغيرة طبعاً أو طبق من الحساء مع قطعة من الخبز الأسمر.
البصل
كان المصريون القدامى يستخدمون البصل كوسيلة للإسترخاء ومساعد للنوم, فهو يحتوي على مادة الكورسيتين المهدئة. وأغنى أنواع البصل بها البصل الأحمر والأصفر, يمكن تناول 3 شرائح من الطماطم مع بصلة صغيرة مقطعة يكون مضافاً إليها القليل من زيت الزيتون .
الجوز والبندق و البذور خاصة السمسم وبذور دوار الشمس
فهي مصدر مهم جداً للمغنيزيوم, الذي يطلق عليه الكثيرون اسم الملح المعدني المهدئ. فالمغنيزيوم يساعد على إراحة العضلات وتفادي التشنجات التي تزعج الكثيرين أثناء النوم , كما يساعد على إفراز السيروتونين.
الحليب والعسل
يؤكد علماء التغذية أن للعسل نفس مفعول الحبوب المنومة من دون آثارها السلبية . والأفضل تناول كوب من الحليب محلى ببعض العسل .. إذ يبدو أن السكريات الطبيعية الموجودة في هذا المزيج تعزز إفراز السيروتونين بينما الكالسيوم والمغنيزيوم ,.. يغذيان الجهاز العصبي ويخففان التوتر. كذلك يحتوي الحليب على مواد مهدئة طبيعية تدعى كازوموفينز.
جوزة الطيب
تعتبر جوزة الطيب علاجاً تقليدياً لمكافحة الأرق , فهي تحتوي على مادة تدعى ميريستين, يؤدي استخدامها بكميات صغيرة إلى خلق شعور بالاسترخاء والراحة .
الكرفس
يمكن تناول الكرفس والجزر مع قليل من الجبن أم الحمص , فالكرفس غني بمادة تدعى بوتيلفثاليد التي تلعب دور المهدئ الطبيعي. | |
|