منتدي مدرسة دفرة الاعدادية المشتركة
كبدة اسكندراني Ezlb9t10
منتدي مدرسة دفرة الاعدادية المشتركة
كبدة اسكندراني Ezlb9t10
منتدي مدرسة دفرة الاعدادية المشتركة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي مدرسة دفرة الاعدادية المشتركة

**الاستــ (( ~عوض يونس~ )) ــاذ**
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
موقع القرأن الكريم
كبدة اسكندراني Tvquran_3
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» رحلة بالصور لأجمل مساجد العالم
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالأحد أغسطس 22, 2010 11:11 pm من طرف sarayouns

»  نووية
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالسبت أغسطس 21, 2010 7:04 am من طرف sarayouns

» متى تدعو لك الملائكة ؟؟
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 17, 2010 10:47 pm من طرف sarayouns

» اذكار تهم الصائم
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 6:36 pm من طرف sarayouns

» جدول صائم
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 6:34 pm من طرف sarayouns

» جدول ختم القران
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 6:23 pm من طرف زائر

» نصائح رمضانية
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 02, 2010 6:19 pm من طرف زائر

» الصين تحول «أبوتريكة» إلى «فانوس» واللاعب: أنصح المسلمين بألا يلهيهم عن ذكر الله
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين يوليو 26, 2010 2:38 am من طرف sarayouns

» تصرفات الجنين داخل الرحم " عالم من الاسرار
كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالإثنين يوليو 26, 2010 2:14 am من طرف sarayouns

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
sarayouns
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
ELOSTAZ
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
nona
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
hany mahmoud
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
elostaz46
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
MERO
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
dodo
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
عمرو
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
kemo2003
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 
elostazMATH
كبدة اسكندراني I_vote_rcapكبدة اسكندراني I_voting_barكبدة اسكندراني I_vote_lcap 

.: عدد زوار المنتدى :.

نتيجة العام
موقع لرفع الملفات والصور
Download ImageShack Toolbar!

patience during upload
Awesome Hot Pink
 Sharp Pointer

 

 كبدة اسكندراني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sarayouns
متفوق مشرف
متفوق مشرف
sarayouns


عدد المساهمات : 1016
تاريخ التسجيل : 04/08/2009

كبدة اسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: كبدة اسكندراني   كبدة اسكندراني I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 06, 2009 3:46 pm

كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني 74603086dh9

المقادير :-

2/1 كيلو كبدة

5 فصوص ثوم

ملح -فلفل

ملعقة كزبرة جافة

2/1 كوب زيت ذرة

قرن فلفل حامي

ملعقة كمون

2 ليمون

الطريقة :-

تقشر القشرة الرفيعه للكبدة وينظف منها العروق وتقطع قطعا صغيرة ورفيعة وتغسل وتوضع في مصفاة

يفرم الثوم والفلفل الحامي والكمون والكزبره الجافة والملح والفلفل ويضاف على الكبدة مع اضافة عصير ليمونه وتترك

في التتبيلة لمدة 2/1 ساعة.

يقدح الزيت جيدا ثم تضاف الكبدة بالتدريج مع التقليب المستمر ويلاحظ ان يظل الزيت ساخنا طول الوقت وذلك بعدم اضافة

كمية كبيرة من الكبدة في كل مرة .

تقلب الكبدة ثم تهدء النار وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق .

يرفع الغطاء ونزيد من الحرارة مع التقليب المستمر الى ان تتحمر الكبدة تماما ثم يضاف عصير الليمون وتقدم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبدة اسكندراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جماهير الاتحاد تفاجئ كابرال بزفة اسكندراني .. والمدرب يعدهم ببذل الجهد من أجلهم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي مدرسة دفرة الاعدادية المشتركة :: المنتدي الإجتماعي :: المطبخ-
انتقل الى: